Resep Sayur Daun Singkong Nikmat

Resep sayur daun singkong nikmat dikhususkan bagi anda yang mau membuat masakan asli indonesia. Bahan alami daun singkong akan menghasilkan sensasi nikmat kalau dimasak dengan resep dibawah ini:

Bahan sayur daun singkong :

• 3 ikat besar daun singkong
• 1 butir kelapa diambil santannya
• 50 gram cabai rawit dihaluskan
• 50 gram ikan teri
• 1 lembar daun kunyit
• 1 batang serai dimemarkan
• 1 potong lengkuas dimemarkan

Bumbu yang dihaluskan :

• 1 potong jahe
• 50 gram bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• ½ sendok teh garam atau menurut selera
• 1-2 buah tomat atau menurut selera

Cara membuat sayur daun singkong :

• Santan dimasak dengan bumbu
• Masukkan daun singkong yang sudah diiris halus
• Bila daun singkong sudah lunak, tambahkan irisan tomat.